Vinarija Knebu

U visinama Duvanjskog polja, na oko 950 metara nadmorske visine, nastala je vinarija Knebu – moderna vinska priča iz Tomislavgrada koja osvaja kvalitetom i originalnošću. Iako bez vinogradarske tradicije, ovaj kraj pokazao se idealnim za uzgoj vinove loze zahvaljujući čistoj prirodi, velikim temperaturnim razlikama i bogatom tlu. Vinogradi su zasađeni 2015. godine i danas obuhvaćaju više od 70.000 trsova. Vina se proizvode u malim serijama, ručno se beru i nastaju pod stručnim nadzorom enologa. U ponudi su etikete poput Chardonnaya, Traminca, Sauvignona, Pinot Noira (Pinoar) i Roséa, a Knebu Chardonnay 2022. nagrađen je srebrnom medaljom na Decanter World Wine Awards 2025. Naziv Knebu simbolizira uspon – k nebu, prema izvrsnosti. Degustacije su moguće uz najavu, a moderna vinarija s kušaonicom u vinogradu u izgradnji je i uskoro će otvoriti svoja vrata. Knebu je već sada sinonim za vrhunsko vino s dna hercegovačkog neba.